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    2022-07

    餐饮冷库属于企业、院校、餐饮等食堂的常见配套设施,与商用冷柜、低温操作台等搭配使用,从而共同更好地保鲜冷冻食材以满足食材的不间断新鲜供应。广西酒店餐饮冷库常为双温冷库,兼具藏+冷冻功能,即既能实现水果、蔬菜、熟食等食品的保鲜(库温常设定为0-5℃),又能实现海鲜、肉类等广西食品冷冻(库温常设定为-18℃)。&nbs